Pastelería
Ferzam se estableció formalmente en el año 2000 a finales de agosto, pero su
historia nace desde hace más de 20 años, en donde Zamira Blas Bernal con sus
recetas vendía pasteles y cenas para eventos desde su hogar. Ella contacto a un
empresario mexicano Fernando Medina León con el que se asoció para así formar una
empresa de pasteles caseros y tiempo después se casarón.
Zamira
y Fernando apostaron a ofrecer pasteles de todos tipos, tamaños y formas con un
rico sabor casero, elaborados con productos de calidad y un servicio
personalizado, el cual era ofrecido solamente por la familia.